阿羊的笑笑走跳人蔘

  真心覺得夜晚寫美食文是一件折磨別人也折磨自己的苦差事！！！

姐姐我這是何苦

首圖在眼前彷彿我可以聞到青醬的香氣撲鼻而來威！(聞聞聞.....)

今天要介紹的是這家充滿老闆童心的「強森小館」

最近下班下的都好晚，每天生活總是忙碌吱吱

找一間溫馨舒適的小餐館坐下聊聊天真是一件極度放鬆的事

今天開車來差點找不到強森小館！

因為實在是太鄰家款的小店了XDDDD 「強森小館」由老闆夫妻倆一同經營，

騎樓的部分是開伙區，還沒進門已經被門後的滿滿公仔給大大吃驚了一下

飛快的進門，我們已經是最後一組客人了~

((剛好可以肆無忌憚的按快門XDDDD))

沒錯！眼睛所及的地方，不管是前面、後面、左邊、右邊

甚至是頭上都是老闆從小到大的收藏公仔

▼這個草皮的停車場車位已滿XD ▼警察杯杯，這兩台蝙蝠車違停很久了((逼逼~~~~~牆上這張CITY CLUB 78-2，老闆說這是他之前開的Lounge Bar招牌入口的右手邊，分類方式為紅橙黃綠藍靛紫！！太誇張兒了！！鏡頭不還夠廣拍不下阿 ((我乖乖去組圖)) ▼化妝室，鹹蛋超人會跟你說方向這邊請 ▼酷斯拉恐龍群在這邊虎視眈眈   老闆的蒐藏真可以說是『成千上萬』一點也不誇張 ▼Eeyore你塊逃！▼那個誰，穿綠西裝跟黃領帶的大哥.....塊騎摩托車逃！你後面有“一堆”恐龍 ▼孫：我幫你按摩好吧！我摔到小時後的辦家家酒遊戲裡面了((內心小女孩模式啟動中)) 

強森小館內部空間不算太大，很適合包場聚會跟下班下課小聚

先來看看菜單兒吧

菜單很特別是用裱框方式製成

主要分成：美式漢堡、燉飯、義大利麵三種

這麼晚來濃湯已賣光光

我們分別點了白醬牛肉丸子飯跟青醬蒜味雞腿麵，加上B套餐 麵包+濃湯+氣泡飲料

準備飽餐一頓，祭一下五臟廟

首先上桌的是 黃金雞米球沾醬是番茄醬跟黃芥末各半，想沾甚麼就沾，兩款選擇

接著陸續上的是麵包、強森炸薯條、還有我們的氣泡飲料(可選可樂或雪碧)

 來一張大合照，等全部都上齊了我才開動

((老闆在旁邊一直喊，先吃先吃，趕快先吃XDDD))

麵包都是烤得熱呼呼送上來，吃起來也是很有咬勁帶點香氣

薯條的部分是我愛的那種粗粗的薯條，炸得熱呼呼好開胃！！

老闆說之前他開PUB時後，很多客人是指定要吃他炸的薯條呢！

白醬牛肉丸子燉飯 燉飯的米是採用台灣米，老闆為了品質不馬虎

米飯吸飽白醬奶油的香氣，是羊喜翻的奶油醬味，

不膩口又不會水水的口感，十分濃郁

燉飯上的牛肉丸子也是很厲害！！

吃起來口感扎實而且肉味十足

可惜因為姐姐我拍照拍太久導致稍微微有點兒乾

((老闆說的話妳就不聽~((攤手))

 可以稍微拌勻再開始吃，白醬會在下方較多

好好吃！！

然後是我的青醬蒜味雞腿麵

 老闆的青醬不添加奶油，純粹九層塔下去打細碎

顏色非常翠綠，味道不太澀而且口感還很滑順義大利麵軟硬適中，硬是吸飽了青醬汁

導致每一口吃起來都是濃濃的九層塔香，真是太犯規了！！

雞腿的部分更是讓我食指大動

香料醃漬過後先下油煎鎖住肉汁後再烤過

表皮酥酥脆脆，雞腿肉軟嫩多汁 蒜味的雞腿也可跟麵一起吃

很爽口老闆家店裡的紅醬也是自己添加多款義式香料下去熬煮的唷

可惜這次沒吃到美式漢堡，只能下次請早了，嗚嗚嗚嗚

看似分量不多的主餐，我完全錯怪它了！！我們吃的超級飽！！！

老闆憑藉著10幾年開餐廳的經驗，每道菜都有他堅持手作或者用料的地方

真的用心在食材與料理上

我問老闆當初怎會想在這邊開一家這樣都是公仔的店

老闆說他的玩具太多了！原本他的父親希望把這裡租出去

他捨不得這些玩具們，

所以找他老婆回來這邊守著他心愛得滿屋公仔們一起開店

其實當老闆跟我說牆上的海報是他之前開的店時

我就知道老闆是很念舊的人 

每一個公仔都有一段屬於老闆的回憶故事

在這個步調匆忙的都市

何不坐下來放慢腳步，嘗點美食

看看這些陪伴我們長大的公仔們

帶給內心會心一笑的美好呢

強森小館data：

 強森小館在這  粉絲團 

營業時間：週一-週日12:00-14:30；17:30-20:30(周二公休)

預約電話：0916 997 846

地址：台中市北屯區崇德六路一段256號

若喜歡羊兒的文章，給我點愛的鼓勵吧XDDDD

來粉絲團逛逛吧~~~